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Pancakes de pommes de terre écrasées et de brocoli-rave

Soupe de poitrine de bœuf et d'orge avec chou frisé croustillant

Filets de cabillaud avec sauce au yaourt et coriandre

Cabillaud ou mahi-mahi cuit à la vapeur au four dans une salsa de tomatillo verte

Palourdes à la vapeur dans une sauce tomate épicée

Ragoût de pois chiches avec orge et feuilles de moutarde

Risotto de grains mélangés avec chou frisé, noix et quinoa noir

Salade de mâche et radicchio avec betteraves et vinaigrette aux noix

Spaghetti avec brocoli et pesto de ricotta aux noix

Biscuits à empreintes avec des noix grillées et des grains entiers

Pain d'épices de Louisiane - Planches ou Ventres de Mule

Quesadilla avec ragoût de champignons et chipotles

Salade avec vinaigrette aux anchois et à la moutarde

Côtes courtes à la mijoteuse dans une sauce aux prunes

Gâteaux de semoule avec jambon de pays et mayonnaise au bourbon

Tortilla espagnole avec salade de tomates et poivrons

Salade de fenouil et d'orange avec des olives noires sur un lit de couscous

Vinaigrette de pamplemousse avec des légumes verts ou du brocoli

Salade de trois haricots porte-bonheur avec vinaigrette au cumin

Salade de farro et bette à carde avec vinaigrette au pamplemousse

Salade de lentilles et carottes aux épices du Moyen-Orient

Salade de joue de porc croustillante, ventre de porc ou cuisse de dinde

Infusion de fruits secs aux abricots, cerises et canneberges

Thé au coco et au gingembre avec citron, miel et curcuma

Ragoût de carottes, courge et pommes de terre aux saveurs thaïlandaises