Salade avec vinaigrette aux anchois et à la moutarde
Par ThibaultB.
Informations
Temps
Total: 15min
Préparation: 15min
Outils nécessaires
Bol
Fouet
Couteau
Planche à découper
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Lavez et essorez la salade verte, puis placez-la dans un grand bol.
Étape 2
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre.
Étape 3
Hachez finement les anchois et ajoutez-les à la vinaigrette, puis mélangez bien.
Étape 4
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober les feuilles.
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