Tacos souples aux champignons et au chou
Par Marion G.
Informations
Temps
Total: 30min
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Poêle
Couteau
Planche à découper
Tags
Végétarien
Facile
Rapide
Mexicain
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Ingrédients
Pour
4 tacos
4
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Préparation
Étape 1
Lavez et émincez les champignons et le chou.
Étape 2
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les champignons et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez le chou, le cumin, le sel et le poivre, puis faites cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Étape 5
Réchauffez les tortillas dans une autre poêle ou au micro-ondes.
Étape 6
Garnissez chaque tortilla avec le mélange de champignons et de chou.
Étape 7
Ajoutez du fromage râpé si désiré, puis pliez les tortillas en deux et servez.
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