Steak grillé

Par OJulien.

Informations

Temps Total: 50min Préparation: 10min Temps d'attente: 30min Cuisson: 10min

Outils nécessaires Gril Pince Plat

Tags Viande Grillé Facile Sain Plat principal

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Étape 1

Sortez le steak du réfrigérateur et laissez-le reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.

Étape 2

Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.

Étape 3

Badigeonnez le steak avec l'huile d'olive des deux côtés.

Étape 4

Assaisonnez le steak avec le sel et le poivre.

Étape 5

Placez le steak sur le gril et faites cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.

Étape 6

Ajoutez les brins de romarin sur le steak pendant les dernières minutes de cuisson pour infuser la saveur.

Étape 7

Retirez le steak du gril et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de le trancher.

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