Dinde rôtie simple

Par Michaël J.

Informations

Temps Total: 3h 20min Préparation: 30min Temps d'attente: 20min Cuisson: 2h 30min

Outils nécessaires Plat de cuisson Thermomètre à viande Couteau Cuillère

Tags Fête Dinde Rôtie Facile Plat principal

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des recettes à vos favoris.

Pour 8 personne(s) 8

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.

Garder l'écran allumé

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Étape 2

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sel et le poivre.

Étape 3

Soulevez délicatement la peau de la dinde et étalez le mélange de beurre sous la peau.

Étape 4

Placez l'oignon, le thym, le romarin et le citron à l'intérieur de la cavité de la dinde.

Étape 5

Placez la dinde dans un plat de cuisson et arrosez-la d'un peu d'huile d'olive.

Étape 6

Enfournez la dinde et faites cuire pendant environ 2 à 2,5 heures, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°C (165°F).

Étape 7

Laissez reposer la dinde pendant 20 minutes avant de la découper.

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir évaluer cette recette.

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir commenter.

Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier !