Pain de viande de dinde
Par JulieM.
Informations
Temps
Total: 1h 25min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 1h
Outils nécessaires
Grand bol
Plaque de cuisson
Four
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Ingrédients
Pour
6 personne(s)
6
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la viande de dinde hachée, l'œuf, la chapelure, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, l'ail haché et l'oignon haché.
Étape 3
Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 4
Formez le mélange en un pain et placez-le sur une plaque de cuisson.
Étape 5
Étalez le ketchup sur le dessus du pain de viande.
Étape 6
Enfournez pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°C (165°F).
Étape 7
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.
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