Crumble aux myrtilles

Ingrédients

Pour 8 part(s) 8

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Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (350°F). Beurrez un moule à gâteau.

Étape 2

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Étape 3

Ajoutez l'œuf, le lait et l'extrait de vanille au mélange et fouettez jusqu'à homogénéité.

Étape 4

Dans un autre bol, tamisez la farine et la poudre à lever, puis incorporez-les au mélange humide.

Étape 5

Ajoutez délicatement les myrtilles à la pâte.

Étape 6

Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus.

Étape 7

Dans un petit bol, mélangez le sucre brun avec un peu de farine et parsemez ce mélange sur le dessus de la pâte.

Étape 8

Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 9

Laissez refroidir avant de démouler et de servir.