Tarte phyllo à la banane
Par Naudet R.
Informations
Temps
Total: 55min
Préparation: 20min
Cuisson: 35min
Outils nécessaires
Plat à tarte
Casserole
Four
Pinceau de cuisine
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Ingrédients
Pour
6 personne(s)
6
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Dans un grand bol, écrasez les bananes avec une fourchette.
Étape 4
Ajoutez le sucre, la cannelle, le miel et l'extrait de vanille aux bananes écrasées et mélangez bien.
Étape 5
Dans un plat à tarte, disposez une feuille de pâte phyllo et badigeonnez-la de beurre fondu. Répétez l'opération avec 4 feuilles.
Étape 6
Versez le mélange de bananes sur la pâte phyllo.
Étape 7
Parsemez de noix hachées sur le dessus.
Étape 8
Recouvrez avec les 4 autres feuilles de pâte phyllo, en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu.
Étape 9
Faites des incisions sur le dessus de la tarte pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Étape 10
Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Étape 11
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
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