Tarte au fromage de buttermilk
Par CNoel.
Informations
Temps
Total: 1h 30min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 1h
Outils nécessaires
Moule à tarte
Bol
Fouet
Four
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Ingrédients
Pour
8 part(s)
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le sucre et le beurre ramolli jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les oeufs un par un en fouettant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez le buttermilk et la vanille, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
Étape 5
Ajoutez la farine et le sel, puis mélangez délicatement.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à tarte beurré.
Étape 7
Enfournez pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
Étape 8
Laissez refroidir avant de servir.
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