Sirop de grenade
Par Ursule H.
Informations
Temps
Total: 55min
Préparation: 15min
Cuisson: 40min
Outils nécessaires
Casserole
Passoire
Bouteille en verre
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Ingrédients
Pour
1 bouteille
1
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Préparation
Étape 1
Coupez les grenades en deux et extrayez les graines.
Étape 2
Mettez les graines dans une casserole avec 1 tasse d'eau et portez à ébullition.
Étape 3
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Étape 4
Filtrez le mélange à l'aide d'une passoire pour récupérer le jus.
Étape 5
Ajoutez le sucre et le jus de citron au jus de grenade dans la casserole.
Étape 6
Portez à ébullition à nouveau, puis réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 30 minutes.
Étape 7
Laissez refroidir et transférez le sirop dans une bouteille en verre.
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