Sauce aux canneberges et au grenade
Par Clémence
Informations
Temps
Total: 25min
Préparation: 10min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Casserole
Cuillère en bois
Mixeur
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Dans une casserole, combinez les canneberges, le jus de grenade et le sucre.
Étape 2
Portez le mélange à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps.
Étape 3
Une fois que les canneberges commencent à éclater, réduisez le feu et ajoutez le zeste d'orange et la cannelle.
Étape 4
Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Étape 5
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement avant de mixer pour obtenir une texture lisse ou laissez des morceaux selon votre préférence.
Étape 6
Transférez la sauce dans un récipient et laissez refroidir complètement avant de servir.
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