Pommes de terre rôties épicées à la porchetta
Par TGuillaume.
Informations
Temps
Total: 1h
Préparation: 15min
Cuisson: 45min
Outils nécessaires
Plat de cuisson
Couteau
Cuillère
Four
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Étape 2
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux de taille uniforme.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le romarin, le paprika et l'ail en poudre.
Étape 4
Étalez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Enfournez et faites rôtir pendant environ 40-45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Servez chaud en accompagnement.
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