Pâtes avec saucisse, courge et beurre noisette à la sauge
Par BFleury.
Informations
Temps
Total: 45min
Préparation: 15min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Casserole
Poêle
Couteau
Passoire
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des recettes à vos favoris.
Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.
Garder l'écran allumé
Préparation
Étape 1
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, coupez la courge en dés et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Étape 3
Ajoutez la saucisse dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 4
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne noisette, puis ajoutez la sauge hachée.
Étape 5
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec la courge et la saucisse.
Étape 6
Versez le beurre noisette à la sauge sur le mélange de pâtes et mélangez bien.
Étape 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût avant de servir.
Testez aussi
Noter la recette
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir évaluer cette recette.
Commentaires
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir commenter.
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier !