Paprikash aux champignons et pommes de terre à l'Instant Pot
Par Rebecca F.
Informations
Temps
Total: 35min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Instant Pot
Couteau
Cuillère en bois
Planche à découper
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Émincez l'oignon et l'ail.
Étape 2
Coupez les champignons en tranches et les pommes de terre en cubes.
Étape 3
Dans l'Instant Pot, faites chauffer l'huile d'olive en mode 'Sauté'.
Étape 4
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Étape 5
Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Incorporez le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
Étape 7
Ajoutez les pommes de terre et le bouillon de légumes, puis fermez le couvercle de l'Instant Pot.
Étape 8
Réglez sur 'Cuisson sous pression' pendant 10 minutes.
Étape 9
Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et ouvrez le couvercle.
Étape 10
Incorporez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
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