Brown chaud
Par Martial
Informations
Temps
Total: 40min
Préparation: 20min
Cuisson: 20min
Outils nécessaires
Four
Plat allant au four
Casserole
Spatule
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans une casserole, préparez la sauce béchamel en faisant fondre du beurre, en ajoutant la farine et en incorporant progressivement le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3
Sur une tranche de pain de mie, disposez des dés de dinde cuite.
Étape 4
Versez une couche de sauce béchamel sur la dinde.
Étape 5
Ajoutez une autre tranche de pain de mie par-dessus.
Étape 6
Répétez l'opération pour les autres portions.
Étape 7
Recouvrez chaque sandwich avec le reste de la sauce béchamel et saupoudrez de fromage cheddar et de bacon émietté.
Étape 8
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Étape 9
Servez chaud, garni de persil frais haché.
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