Pain au fromage avec marinara
Par APons.
Informations
Temps
Total: 1h 40min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 1h
Cuisson: 25min
Outils nécessaires
Bol
Cuillère en bois
Four
Plat de cuisson
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
Étape 2
Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Étape 4
Couvrez le bol avec un torchon et laissez lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
Étape 5
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 6
Une fois la pâte levée, incorporez le fromage mozzarella et le parmesan râpé.
Étape 7
Formez des boules avec la pâte et placez-les sur un plat de cuisson.
Étape 8
Enfournez pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré.
Étape 9
Servez chaud avec la sauce marinara pour tremper.
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