Haricots verts rôtis à la poêle avec des amandes dorées

Haricots verts rôtis à la poêle avec des amandes dorées

3 / 5 (1 avis)
Par Oriande

Informations

Temps Total: 25min Préparation: 10min Cuisson: 15min
Outils nécessaires Poêle Couteau Cuillère en bois Plat de service
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Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4
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Préparation

Étape 1
Lavez les haricots verts et coupez les extrémités.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les haricots verts et faites-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.
Étape 4
Pendant ce temps, faites griller les amandes dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 5
Ajoutez le sel, le poivre et le jus de citron aux haricots verts, puis mélangez bien.
Étape 6
Servez les haricots verts dans un plat et parsemez les amandes grillées sur le dessus.

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