Gaufres simples avec levure
Par ASchneider.
Informations
Temps
Total: 1h
Préparation: 10min
Temps d'attente: 30min
Cuisson: 20min
Outils nécessaires
Gaufrier
Bol
Fouet
Spatule
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Ingrédients
Pour
4 gaufres
4
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Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Étape 2
Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait et le beurre fondu.
Étape 3
Incorporez le mélange liquide au mélange de farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
Étape 5
Préchauffez le gaufrier et graissez-le légèrement si nécessaire.
Étape 6
Versez une portion de pâte dans le gaufrier et fermez-le. Faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
Étape 7
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
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