Gaufres de sésame grillé et de ciboulette
Par Amédée L.
Informations
Temps
Total: 35min
Préparation: 15min
Cuisson: 20min
Outils nécessaires
Gaufrier
Bol
Fouet
Spatule
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Ingrédients
Pour
4 gaufre(s)
4
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Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sésame grillé, la poudre à lever et le sel.
Étape 2
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et le beurre fondu. Mélangez bien.
Étape 3
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Ajoutez la ciboulette hachée et mélangez délicatement.
Étape 5
Préchauffez le gaufrier et graissez-le légèrement si nécessaire.
Étape 6
Versez une portion de pâte dans le gaufrier et fermez-le. Faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Étape 7
Répétez l'opération avec le reste de la pâte.
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