Dinde Bang Bang
Par Michèle L.
Informations
Temps
Total: 30min
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Poêle
Couteau
Cuillère en bois
Bol
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile de sésame à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 3
Incorporez la dinde hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Étape 4
Ajoutez la sauce soja, la sauce sriracha, le sucre et le jus de citron. Mélangez bien.
Étape 5
Retirez du feu et incorporez la coriandre fraîche.
Étape 6
Pour servir, déposez une portion de la préparation dans une feuille de laitue et parsemez de cacahuètes concassées.
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