Biscuits de Pâques
Par EuphrasieG.
Informations
Temps
Total: 45min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Bol
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
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Ingrédients
Pour
24 biscuits
24
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et les épices de Pâques.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
Étape 4
Incorporez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à former une pâte homogène.
Étape 5
Ajoutez les raisins secs et les fruits confits, puis mélangez délicatement.
Étape 6
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte à environ 1 cm d'épaisseur.
Étape 7
Découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Enfournez pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Étape 9
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
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