Biscuits au babeurre
Par CNoel.
Informations
Temps
Total: 30min
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Bol
Rouleau à pâtisserie
Couteau
Plaque de cuisson
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Ingrédients
Pour
8 biscuits
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 220°C (425°F).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
Étape 3
Coupez le beurre froid en petits morceaux et incorporez-le au mélange de farine jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
Étape 4
Ajoutez le babeurre et mélangez délicatement jusqu'à ce que la pâte se forme.
Étape 5
Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à environ 2,5 cm d'épaisseur.
Étape 6
Utilisez un emporte-pièce pour découper des biscuits et placez-les sur une plaque de cuisson.
Étape 7
Enfournez pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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