Steak de soja grillé parfait
Par ABonnet.
Informations
Temps
Total: 55min
Préparation: 10min
Temps d'attente: 30min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Gril
Bol
Cuillère
Pince
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile d'olive, l'ail émincé, le gingembre râpé, le miel, le jus de citron et le poivre pour créer une marinade.
Étape 2
Ajoutez le steak de soja dans le bol et assurez-vous qu'il est bien enrobé de marinade. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Étape 3
Préchauffez le gril à feu moyen.
Étape 4
Retirez le steak de soja de la marinade et placez-le sur le gril.
Étape 5
Grillez le steak pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et chaud à l'intérieur.
Étape 6
Servez chaud avec des légumes grillés ou une salade.
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