Salade de carottes râpées avec des dattes et des oranges
Par HJoly.
Informations
Temps
Total: 25min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 10min
Outils nécessaires
Râpe
Couteau
Saladier
Cuillère en bois
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Râpez les carottes à l'aide d'une râpe et placez-les dans un saladier.
Étape 2
Coupez les dattes en petits morceaux et ajoutez-les aux carottes.
Étape 3
Pelez les oranges à vif, puis découpez-les en segments et incorporez-les dans le saladier.
Étape 4
Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
Étape 5
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien tous les ingrédients.
Étape 6
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de servir.
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