Ricotta fouettée

Par Luc

Informations

Temps Total: 10min Préparation: 10min

Outils nécessaires Mixeur Bol Spatule

Tags Facile Apéritif Végétarien Sain

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Pour 4 personne(s) 4

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Étape 1

Dans un bol, ajoutez la ricotta, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron.

Étape 2

Utilisez un mixeur pour fouetter le mélange jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Étape 3

Incorporez délicatement les herbes fraîches à l'aide d'une spatule.

Étape 4

Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

Étape 5

Servez la ricotta fouettée avec des légumes frais, des crackers ou du pain.

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