Pizza familiale

Par Charlaine P.

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la levure boulangère.

Étape 2

Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive, puis pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.

Étape 3

Couvrez la pâte avec un torchon et laissez-la reposer pendant 1 heure dans un endroit chaud.

Étape 4

Préchauffez votre four à 220°C.

Étape 5

Étalez la pâte sur une plaque de cuisson farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Étape 6

Étalez la sauce tomate uniformément sur la pâte.

Étape 7

Ajoutez le fromage râpé, puis disposez le jambon, les champignons, le poivron coupé en dés et l'oignon émincé sur le dessus.

Étape 8

Enfournez la pizza pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.

Étape 9

Laissez refroidir quelques minutes avant de couper et de servir.