Le pudding de maïs le plus simple
Par DLeroux.
Informations
Temps
Total: 1h
Préparation: 15min
Cuisson: 45min
Outils nécessaires
Bol
Fouet
Plat de cuisson
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Ingrédients
Pour
6 personne(s)
6
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Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le lait, le sucre et le sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un en fouettant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez le maïs en conserve et le beurre fondu au mélange.
Étape 5
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 6
Versez le mélange dans un plat de cuisson beurré.
Étape 7
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le pudding soit ferme au toucher.
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