Gâteau d'amour persan
Par Amédée B.
Informations
Temps
Total: 1h 15min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 45min
Outils nécessaires
Moule à gâteau
Bol
Fouet
Spatule
Four
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Ingrédients
Pour
8 part(s)
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à lever et la cardamome.
Étape 3
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Étape 4
Ajoutez les œufs un par un en continuant de battre.
Étape 5
Incorporez le yaourt et l'eau de rose au mélange.
Étape 6
Ajoutez progressivement le mélange de farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Incorporez les amandes et la noix de coco.
Étape 8
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez pendant environ 40-45 minutes.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et servez.
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