Côtes de porc au sucre brun
Par JulieM.
Informations
Temps
Total: 50min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 5min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Gril
Bol
Cuillère
Pince
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le gril à feu moyen.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le sucre brun, le sel, le poivre noir, le paprika, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
Étape 3
Frottez ce mélange sur les côtes de porc pour bien les enrober.
Étape 4
Placez les côtes sur le gril et faites-les cuire pendant environ 30 minutes, en les retournant régulièrement.
Étape 5
Ajoutez la sauce barbecue sur les côtes pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
Étape 6
Retirez les côtes du gril et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de les couper.
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