Brocoli avec des noix et des dattes sizzlées
Par Ludivine F.
Informations
Temps
Total: 20min
Préparation: 10min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Casserole
Poêle
Couteau
Planche à découper
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez le brocoli. Faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant. Égouttez et réservez.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les noix et faites-les griller pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 3
Ajoutez les dattes hachées dans la poêle avec les noix et faites cuire pendant 1-2 minutes supplémentaires.
Étape 4
Ajoutez le brocoli cuit dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et mélangez bien pour enrober le brocoli avec les noix et les dattes.
Étape 5
Servez chaud comme accompagnement ou plat principal.
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