Albacore rôti sur un lit de laitue

Albacore rôti sur un lit de laitue

Par Gonthier

Informations

Temps Total: 45min Préparation: 15min Cuisson: 30min
Outils nécessaires Plat de cuisson Couteau Cuillère Four
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Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4
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Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Lavez et séchez la laitue, puis disposez-la au fond d'un plat de cuisson.
Étape 3
Assaisonnez l'albacore avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron.
Étape 4
Placez l'albacore assaisonné sur la laitue dans le plat.
Étape 5
Enfournez le plat et faites rôtir pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit à votre goût.
Étape 6
Servez chaud, directement sur le lit de laitue.

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